Comida y bebidas en inglés
– Lista de vocabulario inglés PDF –
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MÁS INFORMACIONES_
| ESPAÑOL | INGLÉS |
| LA COMIDA | MEAL |
| el desayuno | breakfast |
| el almuerzo | lunch |
| la cena | dinner |
| la cena | supper |
| el menú | menu |
| la entrada | starter, appetizer, first course |
| el plato principal | main course |
| el plato del día | the dish of the day, today’s special |
| una receta | a recipe |
| crudo | raw |
| comestible | edible |
| no comestible | unedible |
| apetitoso | appetizing |
| la comida para llevar | takeaway food |
| incomible | uneatable |
| LOS INGREDIENTES | INGREDIENTS |
| grasa, materia grasa | fat |
| alimentos completos | whole food |
| el aceite | (cooking) oil |
| el aceite de colza | rapeseed oil |
| el aceite de girasol | sunflower oil |
| el aceite de oliva | olive oil |
| el ajo | garlic |
| el almidón | starch |
| el arroz | rice |
| el avena | porridge (GB), oatmeal (US) |
| el azúcar | sugar |
| el azúcar de caña | cane sugar |
| el azúcar glas | icing sugar |
| el chicle | chewing gum, gum |
| el chocolate | chocolate |
| el condimento | seasoning |
| el curry | curry |
| el ketchup | (tomato) ketchup |
| el pan | bread |
| el pan a la parrilla | toast |
| el pan blanco | brown/white bread (GB), wheat/white bread (US) |
| el pan cortado | sliced bread |
| el pan, la hogaza de pan | a loaf of bread |
| el perejil | parsley |
| el queso | cheese |
| el queso blanco | cottage cheese |
| el romero | rosemary |
| el vinagre | vinegar |
| la albahaca | basil |
| la avena | oats |
| la canela | cinnamon |
| la harina | flour |
| la helada | jelly |
| la leche (semidesnatada) | skimmed milk, low-fat/skim milk |
| la mantequilla | butter |
| la margarina | margarine |
| la mayonesa | mayonnaise |
| la menta | mint |
| la mermelada | jam |
| la mermelada de naranja | orange marmalade |
| la miel | honey |
| la mostaza | mustard |
| la nuez moscada | nutmeg |
| la pasta | pasta |
| la pimienta | pepper |
| la sal | salt |
| la salsa | sauce |
| la sémola | semolina |
| la sopa/ la sopa | soup |
| la vinagreta | salad dressing |
| las cebollas maceradas en vinagre | pickled onions |
| las especias | spices |
| las especias | Seasonings |
| las finas hierbas | herbs |
| las patatas fritas | crisps (GB), potato chips (US) |
| las patatas fritas | french fries |
| las pepitas de chocolate | chocolate chips |
| los cereales | cereal |
| los clavos de clavo | cloves |
| los huevos revueltos | scrambled eggs |
| pan integral | wholemeal/wholegrain/wholewheat bread (US) |
| pequeño pan con leche | bun, roll |
| pobre en materia grasa | low-fat |
| reducido | diet, light |
| un caramelo | sweet (GB), candy (US) |
| un huevo | egg |
| un huevo con cáscara | boiled egg |
| un huevo en el plato | fried egg |
| un huevo escalfado | poached egg |
| un panqueque | a pancake |
| un paquete de chips | packet of crisps (GB), a bag of chips (US) |
| un paquete de galletas | packet of biscuits (GB), a bag of cookies (US) |
| un pastel | a cake |
| un pastel | pie |
| un sándwich | a sandwich |
| un tarro de mermelada | pot of jam (GB), a jar of jam (US) |
| una caja de chocolate | box of chocolates |
| una galleta | a biscuit/cookie (US) |
| una lata de sopa/sardinas | tin of soup/sardines (GB), a can of soup/sardines (US) |
| una pastelería | pastry |
| una rebanada de pan | a slice of bread |
| una tableta de chocolate | chocolate bar |
| una tarta | tart |
| una tortilla de huevo | omelette |
| LA CARNE DE CARNE | MEAT |
| sangrante | rare |
| bien cocido | well-done |
| carne fría/ cocida | cold / cooked meat |
| duro | tough |
| el buey | beef |
| el cerdo | pork |
| el conejo | rabbit |
| el cordero | lamb |
| el guiso | stew |
| el hígado | liver |
| el jamón | ham |
| el jamón | knuckle of ham |
| el jamón ahumado | smoked ham |
| el jamón blanco | boiled ham |
| el pato | duck |
| el pavo | turkey |
| el pollo | chicken |
| el ternero | veal |
| el tocino | bacon |
| la carne | meat |
| la carne blanca | white meat |
| la carne picada | minced meat, ground meat |
| la carne roja | red meat |
| la caza | venison |
| la oveja | mutton |
| la pechuga de pollo | chicken breast |
| la salchicha | sausage |
| la salsa de zumo de carne | gravy |
| las costillas de cerdo | spare ribs |
| los huevos con tocino | bacon and eggs |
| los riñones | kidneys |
| punto | medium |
| tierno | tender |
| un ala | a wing |
| un asado/ la red | a joint / fillet |
| un bistec | steak |
| una costilla | a cutlet / a chop |
| PECES Y FRUTAS DE MAR | FISH AND SEAFOOD |
| un cangrejo | crayfish |
| el arenque | herring |
| el arenque ahumado y salado | kipper, pickled herring |
| el atún | tuna |
| el bacalao | cod |
| el cangrejo | crab |
| el eglefino | haddock |
| el erizo de mar | a sea-urchin |
| el lenguado | sole |
| el lobo/ el bar | seabass |
| el pescado ahumado | smoked fish |
| el pescado frito servido con patatas fritas | fish and chips |
| el pulpo | octopus |
| el salmón | salmon |
| el salmón ahumado | smoked salmon |
| el salmonete/ la mula | mullet |
| la anchoa | anchovy |
| la caballa | mackerel |
| la langosta | lobster |
| la pequeña fritura | whitebait |
| la sardina | sardine |
| la trucha | trout |
| las cigalas | scampi, shrimp, crawfish (US) |
| las ostras | oysters |
| le calamar | squid |
| le merlan | whiting |
| los crustáceos | shellfish |
| los mejillones | mussels |
| los palitos de pescado | fish fingers (GB), fish sticks (US) |
| un camarón | shrimp |
| un pez | fish |
| LOS PRODUCTOS LAITARIOS | DAIRY PRODUCTS |
| la mantequilla | butter |
| cremosa | creamy |
| desnatado | skimmed |
| el queso | cheese |
| el queso blanco | fresh cheese / cottage cheese |
| el queso magro | Low-fat cheese |
| el queso rapé | grated cheese |
| el yogur griego | greek yoghurt |
| el yogur/ el yogur | yoghurt |
| la crema | cream |
| la leche | milk |
| la mantequilla salada | salted butter |
| pasteurizado | pasteurized |
| un ladrillo de leche | a carton of milk |
| una botella de leche | a milk bottle |
| LAS NECESIDADES | DRINKS |
| el alcohol | alcohol |
| alcoholizado | alcoholic |
| café negro/ café con leche | black/white coffee |
| dulce | sweet |
| el agua gaseosa | sparkling water |
| el agua mineral | mineral water, plain water |
| el alcohol fuerte | spirit |
| el bar | wine bar |
| el café molido/ soluble | ground/instant coffee |
| el champán | champagne |
| el coñac | brandy |
| el jerez | sherry |
| el jugo | juice |
| el jugo de manzana | apple juice |
| el jugo de naranja | orange juice |
| el licor | liqueur |
| el oporto | port |
| el ron | rum |
| el té (con leche/limón) | tea (with milk/lemon) |
| el vino de mesa | table wine |
| el vino espumoso | sparkling wine |
| el vino tinto/rosado/blanco | red/rosé/white wine |
| el whisky | whisky, whiskey |
| el zumo de fruta | fruit juice |
| el zumo de uva | grape juice |
| espumoso; gaseoso | fizzy, carbonated |
| la cerveza | beer |
| la ginebra | gin |
| la leche | milk |
| la limonada; la bebida gaseosa | lemonade |
| la naranjada | orange squash, orangeade |
| la sidra | cider |
| la vodka | vodka |
| la agua tónica | tonic water |
| los hielos | ice cube |
| los refrigerios | refreshments |
| no alcohólico | non-alcoholic |
| seco; bruto | dry |
| un bar | bar |
| un café | coffee |
| un chocolate caliente | hot chocolate |
| un cóctel | cocktail |
| una bebida | A drink |
| una bebida sin alcohol | soft drink |
| una botella | bottle |
| una Coca (en lata) | a can of Coke |
| una Coca Cola | Coke |
| una copa | glass |
| una infusión | herb tea |
| una pinta de cerveza | a pint of beer |
| EL DESSERT | DESSERT |
| la crema | cream |
| el hielo | ice cream |
| el postre | sweet (GB), dessert (US) |
| el pudin | pudding |
| la crema fresca | fresh cream |
| la crema inglesa | custard |
| la helada | jelly (GB), jello (US) |
| la nata batida, la nata montada | whipped cream |
| la tarta | pie, tart |
| un donut | donut |
| un pastel de manzana | apple pie |
| un pastel de queso | cheesecake |
| una galleta | cookie |
| LOS GUSTOS | TASTES |
| amargo | bitter |
| agrio, agrio, ácido | sour |
| altamente picante | hot |
| dulce | sweet |
| fade | tasteless / bland |
| fuerte | strong |
| picante | spicy |
| picante | pungent |
| pimienta | peppery |
| salado | salty |
| VERBOS ÚTILES | USEFUL VERBS |
| añádase | to add |
| aromatizador (con) | to flavour (with) |
| beber | to drink |
| comer en el lugar | to dine in |
| desayuno/ almuerzo/ cena/ cena | to have breakfast / lunch / dinner / supper |
| emborracharse | to get drunk |
| espolvorear | to sprinkle |
| extender | to spread |
| freír | to fry |
| llenar | to fill |
| ordenar | to order |
| pagar | to pour |
| para llevar | to take out |
| preparar una comida rápidamente | to fix a meal |
| probar | to taste / to try |
| sazonar (con) con sal | to season (with) |
| tener hambre | to be hungry |
| tener sed | to be thirsty |
| tener un poco de apetito | to have an appetite |
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