Comida y bebidas en inglés
– Lista de vocabulario inglés PDF –
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MÁS INFORMACIONES_
ESPAÑOL | INGLÉS |
LA COMIDA | MEAL |
el desayuno | breakfast |
el almuerzo | lunch |
la cena | dinner |
la cena | supper |
el menú | menu |
la entrada | starter, appetizer, first course |
el plato principal | main course |
el plato del día | the dish of the day, today’s special |
una receta | a recipe |
crudo | raw |
comestible | edible |
no comestible | unedible |
apetitoso | appetizing |
la comida para llevar | takeaway food |
incomible | uneatable |
LOS INGREDIENTES | INGREDIENTS |
grasa, materia grasa | fat |
alimentos completos | whole food |
el aceite | (cooking) oil |
el aceite de colza | rapeseed oil |
el aceite de girasol | sunflower oil |
el aceite de oliva | olive oil |
el ajo | garlic |
el almidón | starch |
el arroz | rice |
el avena | porridge (GB), oatmeal (US) |
el azúcar | sugar |
el azúcar de caña | cane sugar |
el azúcar glas | icing sugar |
el chicle | chewing gum, gum |
el chocolate | chocolate |
el condimento | seasoning |
el curry | curry |
el ketchup | (tomato) ketchup |
el pan | bread |
el pan a la parrilla | toast |
el pan blanco | brown/white bread (GB), wheat/white bread (US) |
el pan cortado | sliced bread |
el pan, la hogaza de pan | a loaf of bread |
el perejil | parsley |
el queso | cheese |
el queso blanco | cottage cheese |
el romero | rosemary |
el vinagre | vinegar |
la albahaca | basil |
la avena | oats |
la canela | cinnamon |
la harina | flour |
la helada | jelly |
la leche (semidesnatada) | skimmed milk, low-fat/skim milk |
la mantequilla | butter |
la margarina | margarine |
la mayonesa | mayonnaise |
la menta | mint |
la mermelada | jam |
la mermelada de naranja | orange marmalade |
la miel | honey |
la mostaza | mustard |
la nuez moscada | nutmeg |
la pasta | pasta |
la pimienta | pepper |
la sal | salt |
la salsa | sauce |
la sémola | semolina |
la sopa/ la sopa | soup |
la vinagreta | salad dressing |
las cebollas maceradas en vinagre | pickled onions |
las especias | spices |
las especias | Seasonings |
las finas hierbas | herbs |
las patatas fritas | crisps (GB), potato chips (US) |
las patatas fritas | french fries |
las pepitas de chocolate | chocolate chips |
los cereales | cereal |
los clavos de clavo | cloves |
los huevos revueltos | scrambled eggs |
pan integral | wholemeal/wholegrain/wholewheat bread (US) |
pequeño pan con leche | bun, roll |
pobre en materia grasa | low-fat |
reducido | diet, light |
un caramelo | sweet (GB), candy (US) |
un huevo | egg |
un huevo con cáscara | boiled egg |
un huevo en el plato | fried egg |
un huevo escalfado | poached egg |
un panqueque | a pancake |
un paquete de chips | packet of crisps (GB), a bag of chips (US) |
un paquete de galletas | packet of biscuits (GB), a bag of cookies (US) |
un pastel | a cake |
un pastel | pie |
un sándwich | a sandwich |
un tarro de mermelada | pot of jam (GB), a jar of jam (US) |
una caja de chocolate | box of chocolates |
una galleta | a biscuit/cookie (US) |
una lata de sopa/sardinas | tin of soup/sardines (GB), a can of soup/sardines (US) |
una pastelería | pastry |
una rebanada de pan | a slice of bread |
una tableta de chocolate | chocolate bar |
una tarta | tart |
una tortilla de huevo | omelette |
LA CARNE DE CARNE | MEAT |
sangrante | rare |
bien cocido | well-done |
carne fría/ cocida | cold / cooked meat |
duro | tough |
el buey | beef |
el cerdo | pork |
el conejo | rabbit |
el cordero | lamb |
el guiso | stew |
el hígado | liver |
el jamón | ham |
el jamón | knuckle of ham |
el jamón ahumado | smoked ham |
el jamón blanco | boiled ham |
el pato | duck |
el pavo | turkey |
el pollo | chicken |
el ternero | veal |
el tocino | bacon |
la carne | meat |
la carne blanca | white meat |
la carne picada | minced meat, ground meat |
la carne roja | red meat |
la caza | venison |
la oveja | mutton |
la pechuga de pollo | chicken breast |
la salchicha | sausage |
la salsa de zumo de carne | gravy |
las costillas de cerdo | spare ribs |
los huevos con tocino | bacon and eggs |
los riñones | kidneys |
punto | medium |
tierno | tender |
un ala | a wing |
un asado/ la red | a joint / fillet |
un bistec | steak |
una costilla | a cutlet / a chop |
PECES Y FRUTAS DE MAR | FISH AND SEAFOOD |
un cangrejo | crayfish |
el arenque | herring |
el arenque ahumado y salado | kipper, pickled herring |
el atún | tuna |
el bacalao | cod |
el cangrejo | crab |
el eglefino | haddock |
el erizo de mar | a sea-urchin |
el lenguado | sole |
el lobo/ el bar | seabass |
el pescado ahumado | smoked fish |
el pescado frito servido con patatas fritas | fish and chips |
el pulpo | octopus |
el salmón | salmon |
el salmón ahumado | smoked salmon |
el salmonete/ la mula | mullet |
la anchoa | anchovy |
la caballa | mackerel |
la langosta | lobster |
la pequeña fritura | whitebait |
la sardina | sardine |
la trucha | trout |
las cigalas | scampi, shrimp, crawfish (US) |
las ostras | oysters |
le calamar | squid |
le merlan | whiting |
los crustáceos | shellfish |
los mejillones | mussels |
los palitos de pescado | fish fingers (GB), fish sticks (US) |
un camarón | shrimp |
un pez | fish |
LOS PRODUCTOS LAITARIOS | DAIRY PRODUCTS |
la mantequilla | butter |
cremosa | creamy |
desnatado | skimmed |
el queso | cheese |
el queso blanco | fresh cheese / cottage cheese |
el queso magro | Low-fat cheese |
el queso rapé | grated cheese |
el yogur griego | greek yoghurt |
el yogur/ el yogur | yoghurt |
la crema | cream |
la leche | milk |
la mantequilla salada | salted butter |
pasteurizado | pasteurized |
un ladrillo de leche | a carton of milk |
una botella de leche | a milk bottle |
LAS NECESIDADES | DRINKS |
el alcohol | alcohol |
alcoholizado | alcoholic |
café negro/ café con leche | black/white coffee |
dulce | sweet |
el agua gaseosa | sparkling water |
el agua mineral | mineral water, plain water |
el alcohol fuerte | spirit |
el bar | wine bar |
el café molido/ soluble | ground/instant coffee |
el champán | champagne |
el coñac | brandy |
el jerez | sherry |
el jugo | juice |
el jugo de manzana | apple juice |
el jugo de naranja | orange juice |
el licor | liqueur |
el oporto | port |
el ron | rum |
el té (con leche/limón) | tea (with milk/lemon) |
el vino de mesa | table wine |
el vino espumoso | sparkling wine |
el vino tinto/rosado/blanco | red/rosé/white wine |
el whisky | whisky, whiskey |
el zumo de fruta | fruit juice |
el zumo de uva | grape juice |
espumoso; gaseoso | fizzy, carbonated |
la cerveza | beer |
la ginebra | gin |
la leche | milk |
la limonada; la bebida gaseosa | lemonade |
la naranjada | orange squash, orangeade |
la sidra | cider |
la vodka | vodka |
la agua tónica | tonic water |
los hielos | ice cube |
los refrigerios | refreshments |
no alcohólico | non-alcoholic |
seco; bruto | dry |
un bar | bar |
un café | coffee |
un chocolate caliente | hot chocolate |
un cóctel | cocktail |
una bebida | A drink |
una bebida sin alcohol | soft drink |
una botella | bottle |
una Coca (en lata) | a can of Coke |
una Coca Cola | Coke |
una copa | glass |
una infusión | herb tea |
una pinta de cerveza | a pint of beer |
EL DESSERT | DESSERT |
la crema | cream |
el hielo | ice cream |
el postre | sweet (GB), dessert (US) |
el pudin | pudding |
la crema fresca | fresh cream |
la crema inglesa | custard |
la helada | jelly (GB), jello (US) |
la nata batida, la nata montada | whipped cream |
la tarta | pie, tart |
un donut | donut |
un pastel de manzana | apple pie |
un pastel de queso | cheesecake |
una galleta | cookie |
LOS GUSTOS | TASTES |
amargo | bitter |
agrio, agrio, ácido | sour |
altamente picante | hot |
dulce | sweet |
fade | tasteless / bland |
fuerte | strong |
picante | spicy |
picante | pungent |
pimienta | peppery |
salado | salty |
VERBOS ÚTILES | USEFUL VERBS |
añádase | to add |
aromatizador (con) | to flavour (with) |
beber | to drink |
comer en el lugar | to dine in |
desayuno/ almuerzo/ cena/ cena | to have breakfast / lunch / dinner / supper |
emborracharse | to get drunk |
espolvorear | to sprinkle |
extender | to spread |
freír | to fry |
llenar | to fill |
ordenar | to order |
pagar | to pour |
para llevar | to take out |
preparar una comida rápidamente | to fix a meal |
probar | to taste / to try |
sazonar (con) con sal | to season (with) |
tener hambre | to be hungry |
tener sed | to be thirsty |
tener un poco de apetito | to have an appetite |
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